Les agrandissements d'hôtels représentent un véritable défi en termes de planification et de réalisation. Le plus souvent, les travaux doivent être rapides et, de surcroît, sans interruption de l'exploitation – sans oublier la physique du bâtiment et son esthétique. L’agrandissement d'un hôtel dans l'Allgäu démontre avec brio comment les éléments de toiture en bois LIGNATUR répondent aisément aux souhaits de l'exploitant et du planificateur.